Produkte von Prunier Manufacture S.A.S.

Prunier Caviar Baerii Hergestellt aus jungem Acipenser baerii Stör, hat dieser Kaviar eine zarte Textur und kleine, weiche, bernsteinfarbene Körner. Seine jodierte Struktur, diskret aber komplex, wird Sie die Welt der Prunier Manufaktur...

Der Oscietre stammt von der Störart Acipenser Gueldenstaedti. Dies ist ein außergewöhnlicher grobkörniger Kaviar mit dem unnachahmlichen Geschmack von gerösteten Walnüssen und Haselnüssen. Er ist von schönem bernsteinfarbenem Teint und...

Eingeführt zum ersten Mal im Jahr 1932 zur Eröffnung des Prunier Restaurants in der St. James Street in London. Zwei Monate nach dem Fang erreicht dieser Kaviar die perfekte Reife und hat zugleich einen niedrigen Salzgehalt. Die...